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Bar e ristoranti si confermano il volano della ripresa dei consumi delle famiglie italiane. Questa una delle principali evidenze emerse dall'ultimo Rapporto Ristorazione della Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi, presentato il 18 gennaio in occasione della conferenza stampa tenutasi a Milano presso Palazzo Castiglioni, sede di Confcommercio Milano - Lodi - Monza Brianza. Il Rapporto Fipe, che quest'anno è stato dedicato a Gualtiero Marchesi,"intelligenza e umanità della ristorazione italiana", ha fatto il punto sull'andamento del settore dei pubblici esercizi in Italia: emerge un quadro di sostanziale ottimismo soprattutto per quanto concerne l'andamento dei consumi alimentari fuoricasa, ormai attestati sul 36% dei consumi alimentari complessivi, e il fronte occupazionale, con una crescita del 3,3% sull'anno precedente. Continuano a preoccupare, invece, l'elevato numero di aziende che chiudono e un tasso di produttività che resta sotto i livelli pre-crisi. "I numeri del Rapporto Ristorazione 2017 confermano un trend di ripresa che porta i

Dolcefreddo Moralberti è un'azienda tutta Italiana che nasce nel 1994 e subito si impone con dedizione ed entusiasmo nella produzione di dessert (dolci congelati, dolci surgelati, torte congelate, torte surgelate, pasticceria congelata, pasticceria surgelata), ottenendo risultati incredibili grazie alla sua capacità di plasmarsi secondo le richieste del mercato e le esigenze del momento. L'azienda è stata capace di portare la tradizione della pasticceria artigianale italiana alla ristorazione, mantenendo fede alle antiche ed originali ricette, conservando profumi, sapori e consistenze, sapendo presentare il tutto come dessert artigianale. Il fine ultimo della Dolcefreddo Moralberti è di portare tutto questo - l'eccellenza della pasticceria italiana - nel mondo, per questo ricerca e innova continuamente le proprie ricette sviluppando nuove soluzioni di gusto e plasmando il tutto in nuovi attraenti prodotti. Proprio questa voglia di ricerca e innovazione ci ha spinto a puntare su questi prodotti per

Un nuovo gioiello, ispirato alla tradizionale croissanterie francese, con una nuova ricetta unica e di altissima qualità, in linea con i gusti della tradizione italiana, per avere in un unico prodotto tutto quello che si può desiderare per la prima colazione. Croissant al burro con classica sfoglia francese ripieno di Lampone Farcito da punta a punta. Chiedetelo al vostro agente di zona o utilizzando il form nella pagina contattaci.

Con l'arrivo della Pasqua e delle tradizionali Uova con sorpresa, l'offerta Kinder si amplia con un espositore dedicato. Arriva anche nel canale OOH una novità assoluta: l'ovetto pieno, che vale il 48% del mercato Suggestion, con un espositore misto di ovetti al latte e al latte e nocciola. Queste le licenze 2018 Bar e Tabacchi       Questo l'assortimento Kinder:       Se sei interessato a proporli nel tuo locale non esitare a contattarci utilizzando il form che trovi in fondo alla pagina o, se sei un nostro cliente, a chiederli al nostro agente di zona.    

Come da tradizione a Febbraio Algida lancia sul mercato i suoi nuovi prodotti. Per il 2018 sono tante le novità soprattutto perché rivolte al consumatore che diventa cosi il centro dell'interesse di Algida. Crescono cosi i prodotti tradizionali, il Cornetto sarà ancora più Cornetto con il 100% di panna italiana, quelli vegani, con il nuovo Solero, e quelli dedicati alla celiachia con diverse proposte fra cui il Revival Bikini 1969. Sicuramente tra i più amati dai consumatori, due vere e proprie icone del gelato e del mondo Algida. Anche nel 2018 saranno gli indiscussi protagonisti. D’altronde è impossibile resistere alla mitica punta del Cornetto e al croccante cioccolato Magnum.     I Classici Algida, dedicati da sempre a chi ama le cose semplici e golose come nella migliore tradizione. Solero è il simbolo dell’estate che arriva e dell’allegria delle giornate passate al

Arrivano a Roma i dessert della nota gelateria di Formia. Dal 1870 i dolci ed il gelato in particolare, segnano la storia di artigiani di questa famiglia. Oggi, attraverso il loro laboratorio, hanno realizzato un nuovo modo di gustare i loro semifreddi e le loro mousse.   Prodotti unici perché fatti con la stessa passione e ricetta di tanti anni fa, arricchita da una professionalità che è cresciuta grazie al consenso del pubblico e della continua ricerca. Se sei un esercente e sei interessato a proporli nel tuo locale non esitare a contattarci compilando il form che trovi in fondo alla pagina.

Torna nel canale OOH nelle città di Roma e Firenze il gelato più famoso del mondo, reso celebre da numerosi film (Henry ti presento Sally, per citarne uno) e da una storia iniziata da due ragazzi nel 1978 in una stazione di rifornimento ristrutturata a Burlington, Vermont, in luoghi lontani con nomi a volte impronunciabili. La loro missione: Mantenere e ampliare la missione sociale di Ben & Jerry's, l'integrità del marchio e la qualità dei prodotti, fornendo missioni sociali e guida al fine di assicurare la produzione del miglior gelato possibile nel miglior modo possibile. Tutto sommato, sono un gruppo di imprenditori all'avanguardia, che fanno la differenza e che conoscono davvero il loro mestiere. Ancora meglio, non lo limitano. Questi i prodotti disponibili per i soli pdv delle città di Roma e Firenze.     Coppa al Caramello (Caramel Chew Chew), Coppa al Cioccolato (Chocolate Fudge Brownie) ,Coppa alla Vaniglia (Cookie

Di seguito le novità 2018 del nuovo brand       CORNETTO TOP Il cornetto top si rinnova con un impasto più sfogliato, nuove gustosissime farciture e ricche decorazioni. Il nuovo cornetto top mantiene l’impasto con lievito madre e la curvatura a mano che fanno del cornetto top un vero e proprio cornetto secondo natura CORNETTO CON BURRO Il cornetto con burro si rinnova grazie alle nuove e ricche farciture e alle moderne decorazioni. L’impasto con lievito madre è arricchito dal gusto intenso del burro per un cornetto secondo tradizione VEGGY BRIOCHE ALLA MORA La linea veggy brioche di dolcevita secondo natura si amplia con un nuovo cornetto veggy alla mora. VEGGY SFOGLIE La linea veggy di dolcevita secondo natura si amplia con due nuove sfoglie veggy al mirtillo e all’arancia arricchite dal un delizioso impasto ai 5 cereali CORNETTI MINI TUTTOBURRO CHAPEU! I nuovi cornetti mini tuttoburro sono la nuova proposta della linea chapeau!. 40

Babasucco è stato il primo brand a portare in italia la filosofia del «cold pressed juicing» di estrazione americana, dapprima con un programma detox in 6 step fino ad arrivare ad una range di 12 succhi con benefici diversi, da bere in qualsiasi momento della giornata. Il fenomeno del Juicing è nato negli stati uniti e sta crescendo sempre di più anche in Europa e in Italia. Babasucco da sempre si avvale di nutrizionisti per poter studiare le migliori formulazioni in grado di garantire un perfetto bilanciamento di energia e gusto. L’unicita di babasucco ha dato vita a 4 stecchi, Detox, Energy, Sun e Sicily, deliziosi SORBETTI 100% naturali, vegani e senza zuccheri aggiunti (gli unici zuccheri sono quelli NATURALMENTE contenuti nella frutta + un pizzico di Agave). La distintività di Babasucco è che tutto il gusto di frutta e verdura viene messo su stecco,

MILANO - "Ferrero lancia l'offensiva nei gelati": così titola il quotidiano francese, Les Echos, annunciando l'arrivo - da aprile - sul mercato dei primi gelati a marchio Kinder. Tra gli altri Paesi oggetto dell'operazione, Germania, Svizzera e Austria, mentre l'Italia non sembra essere coinvolta. Saranno realizzati tre nuovi gelati: il Kinder Bueno Ice Cream Cone, il Kinder Ice Cream stick e il Kinder Ice Cream Sandwich (un gelato biscotto). Nella nuova offensiva sul mercato transalpino, Ferrero mette la ricetta e il marchio Kinder, mentre alla produzione e distribuzione dei prodotti ci pensa il colosso Unilever, secondo emerge dalla ricostruzione del giornale economico. Da parte sua, il direttore generale di Ferrero France, Baptiste Santoul, parla del coronamento di un "vecchio sogno". "E' un grande lancio per noi con un marchio simbolico, che totalizza il 40% del nostro giro d'affari in Francia": ò'operazione verrà accompagnata