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Con la metà di febbraio arrivano le novità Algida per il 2021. Tanta innovazione con una linea Disney dedicata ai più piccoli, l'immancabile Cornetto stellato che quest'anno sarà firmato da Martina Caruso, i 700 anni di Dante celebrati alla maniera che merita con tre limited edition dedicate all'Inferno, Purgatorio e Paradiso. E ancora Magnum con il nuovo Double Cioccolato e Nocciola, il nuovo Peace Pop di Ben & Jerry's e l'entrata in cartello di un'eccellenza della gelateria nazionale: GROM. Infine il ritorno della barretta anni 90: WINNER. Ma come sempre partiamo dall'immancabile Cornetto. Il Nuovo stellato firmato Martina Caruso avrà una cialda con cannella ripieno di gelato alla panna con ricotta con un cuore di salsa all'arancia e granella di pistacchio. Martina Caruso, chef Patron del Ristorante Signum, è la più giovane chef a ricevere l'ambita Stella Michelin in Italia. Appassionata sognatrice

In questo momento difficile per il mercato del fuori casa Algida e Just Eat hanno pensato di supportare il business del take away perchè mai come in questo momento il delivery è diventato più che un’opportunità, e risulta al momento una delle principali strade per raggiungere il consumatore per il canale fuori casa. Seguendo le abitudine dei nostri consumatori sappiamo che  1 ITALIANO SU 5 conclude il pasto con un dessert ed il 90% della popolazione italiana acquista gelato ALMENO UNA VOLTA L’ANNO. Il gelato è la categoria che cresce di più nel canale Food Delivery, il consumatore finale lo predilige: Per concedersi un piacere Per rinfrescarsi Per completare il pasto Perché scegliere ALGIDA ed i suoi brand: È leader di mercato per la produzione di gelati confezionati È il brand del gelato più conosciuto e amato di sempre Più di 38milioni di italiani hanno consumato un gelato algida lo scorso

Le Gelaterie GROM in atunno ed inverno generano il 30% del venduto totale dell'anno, per questo motivo abbiamo pensato che sarebbe stata una grande opportunità per i nostri esercenti l'introduzione di un display ideal come il GROM FROST. Una vetrina impattante dove poter esporre tutte le referenze da impulso. A tale proposito è giusto ricordare che i gusti più amati nelle gelaterie GROM sono il Pistacchio, la Crema di Grom, la Nocciola ed i Biscotti GROM. La gamma completa a disposizione dell'esercente prevede 5 coppe ai gusti Cioccolato, Caffè. Pistacchio, Nocciola e Crema di Grom. Sei Sorbetti, soggetti a disponibilità in base alla produzione stagionale, ai gusti Pesca, Lampone, Limone, Mango, Fragola e Albicocca. Completano la gamma i due Biscotti al gusto Classico (con crema di Grom) e quello alla Nocciola. A tutti clienti che aderiranno alla campagna autunno/inverno di Grom verrà dato

Gelati e social media. Il rapporto tra i due mondi è stato messo sotto la lente da Blogmeter, società italiana leader nei servizi di social intelligence che ha monitorato ed analizzato le performance di tutte le pagine ufficiali Facebook, Twitter, Instagram e YouTube dei principali brand di gelati e dessert freschi presenti sul mercato italiano. Di 12 brand presi in esame sono state create due classifiche: una con i 5 brand risultati migliori per interazioni totali su Facebook, Instagram e Twitter e una riportante i 3 brand migliori per engagement su YouTube, entrambe per il trimestre dal 1 marzo al 30 giugno 2019. Il primo posto spetta ad Algida, storico marchio italiano di gelati appartenente al gruppo Unilever dal 1974. Grazie a un post dedicato all’iniziativa Algida Time per WWF l’azienda romana ottiene, oltre alla medaglia d’oro della classifica, anche i “premi”

In arrivo nei prossimi giorni altre due varianti, richiestissime, delle mini coppe GROM ed una Limited La coppa al pistacchio è fatta con pistacchi che arrivano direttamente dalla terra di origine di questo antichissimo frutto: il Medio Oriente. La selezione delle migliori qualità, Mawardi e Perfect Green, e il corretto bilanciamento tra di loro danno vita ad un gelato dal gusto unico, arricchito - nel barattolo - da golosa granella di pistacchio. La coppa alla nocciola visto che le nocciole hanno un altissimo tenore di grassi vegetali (olio di nocciola), che supera facilmente il 50% per le varietà migliori; per questo motivo questo gusto non contiene panna, che lo renderebbe nauseante e toglierebbe intensità all'aroma della Nocciola. Infine gli auguri di Natale dedicati da Grom a tutti i consumatori: la Limited Edition della Crema di GROM al gusto Panettone, una reinterpretazione gelata il

Nove italiani su dieci lo mangiano. E i nutrizionisti lo consigliano già a partire dai due anni di vita. Eppure gli italiani – ed in particolare gli Ice cream lovers – consumano il gelato anche in altre stagioni dell’anno. Lo dimostrano i dati di un sondaggio svolto da Doxa per l’Istituto del Gelato Italiano secondo cui il 35% del campione (1.000 persone dai 15 anni in su) consuma questo prodotto durante tutto l’anno. E se il 36% si concede questo piacere 1-2 volte alla settimana, tre italiani su dieci arrivano a toccare punte di almeno 3 o 4 volte (16%) o addirittura tutti i giorni (11%). Il gelato piace al 93% degli italiani, una merenda perfetta per la metà del campione, un piacere da condividere in coppia e in famiglia per il 48% degli intervistati, possibilmente con in mano un bel

Nemmeno il gelato sfugge al boom del food delivery nelle città italiane, per questo motivo Algida ha pensato bene di investire risorse ed opportunità di consumo attraverso diverse piattaforme come JUST EAT, di cui abbiamo già parlato nei giorni scorsi, e Deliveroo, Ed è proprio Deliveroo, il servizio di food delivery che consente di gustare comodamente a domicilio i piatti dei propri ristoranti preferiti, presente in 12 Paesi nel mondo e in oltre 200 città con complessivamente oltre 10.000 ristoranti che offrono gelato a livello globale, ha analizzato le preferenze in tema di gelato mettendo in evidenza gusti, abitudini di consumo e nuove tendenze provenienti dall’Italia e dal mondo. Se il gelato è una tentazione a cui non si può resistere, poterlo avere a casa ogni volta che si desidera è un sogno che si avvera per i golosi di tutto il mondo,

Algida entra nel mondo Just Eat e lo fa con un obiettivo: AUMENTARE IL VOSTRO ORDINE MEDIO! Seguendo le abitudine dei nostri consumatori sappiamo che  1 ITALIANO SU 5 conclude il pasto con un dessert ed il 90% della popolazione italiana acquista gelato ALMENO UNA VOLTA L’ANNO. 10 milioni di italiani sono propensi a ordinare il gelato online e lo acquista per: Per concedersi un piacere Per rinfrescarsi Per completare il pasto Perché scegliere ALGIDA ed i suoi brand: È leader di mercato per la produzione di gelati confezionati È il brand del gelato più conosciuto e amato di sempre Più di 38milioni di italiani hanno consumato un gelato algida lo scorso anno Offre la più vasta gamma di prodotti per tutte le tipologie e esigenze dei consumatori Massima capillarità nel territorio italiano e servizio unico per l’esercente Per questo motivo se hai una pizzeria o un ristorante  SCOPRI LE PROPOSTE DI ALGIDA PER

Grom raddoppia e alla già lanciatissima linea di GHIACCIOLI, che da quest'anno si chiameranno SORBETTI, aggiunge tre barattoli in formato "mini" da 90 gr ed un biscotto in stile "cookie snack.   I biscotti di meliga (mais in piemontese), crema pasticcera e granella di cioccolato Ecuador danno vita alla Crema di Grom, il  gusto firma. Per realizzarlo vengono utilizzate solo uova di gallina allevate a terra: fidatevi, la differenza si sente. L’aroma floreale e le note di frutta secca fanno del cioccolato Ecuador uno dei più apprezzati al mondo. Grom lo ha scelto e lo ha aggiunto a latte fresco intero e zucchero di canna bianco. Il risultato è un gelato dal sapore lungo e complesso, dedicato ai puristi. Caffè del Brasile tostato delicatamente, una macchina da espresso “come al bar” e non una goccia di latte e panna più dello stretto necessario: tutto