36 ore di lievitazione naturale, con lievito madre, impasto tutto burro. Ingredienti naturali, come farina di farro, uova da allevamento a terra, olio extra vergine di oliva.
Punti di Forza
Lievito madre
36 ore di lievitazione naturale
ingredienti naturali come farina integrale, uova da allevamento a terra, olio extravergine di oliva
Gamma Semplice e con farciture Cereali e Miele, Cereali e Albicocca
CORNETTI AI 5 CEREALI
Impasto arricchito con farina di frumento, avena, orzo, riso, segale e crusca.
Punti di Forza
Lievito madre
Farina di frumento, avena, orzo, riso e crusca
Gamma Semplice e con farciture Cereali e Miele, 5 Cereali e Mirtillo
CORNETTI D.O.P.
Lievito madre, impasto morbido e briosciato Con pistacchio verde di Bronte D.O.P.
Punti di Forza
Lievito madre, impasto morbido e briosciato
Con pistacchio verde di Bronte D.O.P.
Gamma Semplice con Pistacchio Verde di Bronte
VEGGY BRIOCHE
Un impasto morbido e briosciato.
Punti di Forza
Vegano
Impasto morbido e briosciato
Gamma Semplice, con farcitura all’arancia amara e una alla mora.